【盛花園蔬果】嘉義新港彩色甜椒300g x3盒(生食沙拉)
產地嚴選品質保證
鮮豔色彩促進食慾
清甜可口營養豐富
蛻變轉身、紅黃爭輝、賞心悅目，營養豐富--彩色甜椒
我們最常食用「青椒」事實上就是彩色甜椒的幼果，甜椒果實成熟後，果實顏色由綠色轉變為紅色、橙色、黃色、紫色等多種色彩，
因此被暱稱為「彩色甜椒」。甜椒色彩豐富，養分更高，醣類之提升更使甜椒名符其實。
成熟的彩色甜椒腥味較淡，果肉較厚，適合於生食，可作沙拉用，而且吃起來是甜的!!
秋天是臺灣最適合栽種彩椒的季節，目前彩色甜椒主要產區，以南投縣信義鄉、嘉義縣新港鄉、雲林縣莿桐鄉、南投縣仁愛鄉及屏東縣里港鄉等地為主。
彩色甜椒因為顔色明亮鮮豔，口感清脆，香甜多汁味美，適合各種中西料理。
尤其在天氣炎熱的夏季彩色甜椒是做各式沙拉冷盤的首選，鮮亮的色彩和甜脆口感非常促進食慾，令人食指大動！
鮮豔繽紛各色甜椒不僅能促進食慾，豐富的維他命C、β胡蘿蔔素等抗氧化物，更是身體對抗自由基傷害的好幫手。
尤其是維他命C的含量更是柳丁的二倍多，吃一顆生甜椒就可獲得人體一天所需的維他命C。
甜椒其他的營養成分還包括了蛋白質、醣類、纖維質、鈣、鈉、磷、鐵、
維生素A、維生素B1、維生素B6、菸鹼酸、葉酸等營養素。
